07:08, 07 Август 2019

Набор оборудования для автоматизации кофейни

935896242_w640_h640_arm-start-programmnoe

Самое стремительное развивающаяся сфера деятельности — это кофейни и точки по продаже чая и кофе. С каждым годом открывается все больше и больше подобных кафе и магазинов, и конкуренция заставляет совершенствоваться и предоставлять клиентам лучший сервис. Если вы только раздумываете об открытии собственной кофейни, не лишним будет изучить специфику бизнеса и ознакомится с базовым набором оборудования для автоматизации.

Ведение учета является основой для успешного управления. Зачастую не организованный и не контролируемый товарооборот приводит к значительным недостачам, и подсчитывать натуральную прибыль не представляется возможным. По этой причине, перед тем как открывать кафе или палатку по продаже кофе и чая, следует в первую очередь задуматься об автоматизации.

Автоматизация торговли включает в себя комплекс устройств и программ, которые взаимодействуя друг с другом, дают возможность автоматизировать процессы учета и повысить продуктивность труда, ускорить обслуживание клиентов, позволяют избежать ошибок при расчете на кассе. Польза от налаженного учета заметна уже в первые месяцы эксплуатации. Стоит разобраться, а какой же является оптимальный набор оборудования для автоматизации.

Главное устройство — сенсорный pos терминал, который используется как рабочее место кассира или бармена. Удобство сенсорного ввода в кафе, существенно ускоряет процесс формирования чека и тем самым ускоряет обслуживание клиента. Далее к моноблоку, как правило, следует подключать принтер для печати чеков и заказов. Для скидок по картам, если есть система лояльности, удобней всего читать дисконтные карты сканером штрих-кодов. Все вышеперечисленное оборудование при этом должно управляться специализированной программой учета, обилие которых на рынке просто колоссальное.

1261200747_w640_h640_byudzhetnyj-komplekt-dlya

Как не ошибиться в выборе оборудования

К выбору оборудования следует подойти со всей ответственностью, так как оно приобретается на несколько лет эксплуатации и является самой затратной частью в процессе автоматизации кофейни. В первую очередь отдельное внимание нужно при выборе pos терминала. Сенсорные моноблоки, рассчитанные на круглосуточную эксплуатацию достаточно дорогостоящие устройства.

Желательно покупать их только у специализированных организаций, которые не только продают, но и проводят техническое обслуживания, а также при необходимости имеют возможность провести ремонт такого оборудования. Делайте выбор в сторону проверенных и всемирно известных производителей. Не следует приобретать оборудование малоизвестных брендов, так как велика вероятность, что впоследствии вы не сможете найти на них запчасти.

Поделитесь своим мнением

Пожалуйста, зарегистрируйтесь, чтобы комментировать.

Новости Украины, России и СНГ © 2019 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress redizayn by admin v.5.0 Наверх
Top